«Геркулес» - м'ясо-яєчні кури селекції Інституту птахівництва НААН України

Бондаренко Ю. В., доктор біологічних наук.

Сайт: www.avian.org.ua

Створені популяції м'ясо-яєчних курей мають високу життєздатність і гарну яєчну та м’ясну продуктивність при утриманні в широкому температурному діапазоні – від -5 0С до +30 0С. Несучки відкладають крупні яйця (63,5 – 66,0 г), відносна кількість жовтка в яких складає 32-33 %, що значно більше, ніж у курей яєчного (26-28%) та м’ясного  (30-31%) напрямків продуктивності.

Продуктивність Бірківських м'ясо-яєчних курей

 

Популяції

Жива маса в рік

Несучість за рік

Маса яєць в 12 міс., г

Кури

Півні

Білі

3,5

4,8

205

66,0

Зозулясті

3,2

4,1

207

65,0

Блакитні

3,1

4,0

215

63,6

Золотисті

3,1

4,0

211

63,5

Рябі

3,3

4,2

209

64,0

 

Вченими Інституту птахівництва доведено високу ефективність відгодівлі м’ясо-яєчних півників на м'ясо при використанні в годівлі кормосуміші з рівнем протеїну 21%. У 2-місячному віці середня жива маса півників складає 2,0 кг, а в 3-х місячному – 3,0 кг, при витратах кормів на 1 кг приросту живої маси 2,3 – 2,4  кг. М'ясо відгодованих півників біологічно повноцінне і характеризується високими смаковими якостями, що дозволяє використовувати їх в дієтичному харчуванні дітей та хворих.

З питань придбання інкубаційних яєць, добового молодняку та птиці різного віку звертатись в Iнститут птахівництва НААН України за телефонами (05747)-78-000,78-040, 78-057,
факс: (05747)-78-470

E-mail: poultry@meta.ua

 

Додаткова консультація >>>