Довідник птахівникаТагіров М.Т. кандидат біологічних наук Інститут птахівництва УААН Корми Хвороби птахів Інкубація яєць Колекції птахів Технологія Роль продуктів птахівництва в житті населення України в останні роки неухильно зростає, як найбільш доступного джерела білків тваринного походження. Тому розширення знань у даній області - це не тільки необхідність, з якої зіштовхуються фахівці - птахівники, але й вимога часу до елементарного культурного рівня сучасної людини. У наше століття інформаційних технологій подання інформації в будь-яких областях знань у вигляді, доступному для розрахунків і редагуванню за допомогою комп'ютерної техніки, стало нормою життя. Дотепер в Україні немає подібної програми, що поєднувала б практично корисну інформацію в області птахівництва. Пропонована увазі читачів програма - довідник птахівника - база даних по практичних областях птахівництва: годівлі, профілактиці хвороб, інкубації, колекціям птахів і технології утримання птиці. У програмі забезпечена зручна навігація, пошук і виведення на друк графічної й текстової інформації. Програма складається з п'яти блоків, відповідно до перерахованих розділів, доступ до яких реалізований через пункти меню на головній сторінці, вид якої представлений нижче. Малюнок 1. Головна сторінка програми.
Блок "Корми" містить базу інгредієнтів корму, що містить більше 60 найменувань, їх біохімічний склад і опис властивостей і ролі в годівлі птиці. До складу цього блоку також входить невелика розрахункова програма - Раціони, що дозволяє з наявних кормових компонентів створювати збалансовані рецепти комбікормів для різних видів і категорій птиці. Слід зазначити, що дана програма дозволяє вибирати тільки з тих інгредієнтів, які вже внесені в базу даних. На малюнку 2 видна сторінка Раціони й фрагмент сторінки Інгредієнти корму. Програма розраховує збалансованість раціону по енергії, сирому білку, жиру, клітковині, лізину, метіоніну, триптофану, вітамінах, макро- і мікроелементах. У базу інгредієнтів не включені різні премікси, які є в цей час на ринку України. Тому передбачається, що вітамінна й мікроелементна забезпеченість досягається введенням у корм преміксів, які відповідають певній категорії птиці. Програма особливо може бути корисною починаючим птахівникам. Малюнок 2. Сторінки Раціони й Інгредієнти корму.
На малюнку 3 представлена сторінка Раціони з розрахованим рецептом комбікорму для росту бройлерів і сторінка властивостей інгредієнтів корму із властивостями фосфору. Створені раціони можна зберегти або видалити. Малюнок 3.Сторінки Раціони й Властивості інгредієнтів корму.
Блок "Хвороби птахів" містить докладні описи більше 60 хвороб птахів, ілюстровані більш ніж 400 фотографіями. На малюнку 4 видні категорії хвороб, які у свою чергу включають вірусні хвороби -19, бактеріальні хвороби-22, хвороби обміну речовин-9 і т.д.. Малюнок 4. Пункт меню Хвороби птахів.
При викликанні пункту меню Неопластичні захворювання з'являється сторінка зі списком, що випадає, відповідних хвороб. Як видно з малюнка 5, у верхній частині сторінки представлені малюнки з описами, що демонструють хворобу Марека, з можливістю навігації, друкування, перегляду, пошуку, а в нижній частині - текстова інформація, що включає такі розділи: введення, історія, захворюваність і поширення, етиологія, патогенез і епізоотологія, пригнічення імунітету, імунологічна реакція, інші механізми резистентності, діагностика, джерело вірусу, ідентифікація изоляту, кількісний аналіз вірусів і титрування, визначення антигену, полімеразна ланцюгова реакція, ДНК-зонди, метод електронної мікроскопії, критерії інфікування, макроскопічна патологія, маркери, пов'язані з пухлинами, диференціація від інших хвороб, лікування, профілактика й контроль, вакцинація, фактори, що впливають на ефективність вакцин, стратегія проведення вакцинації, методи селекції, неонкогенні віруси герпесу індичок і курей. Малюнок 5. Сторінка Неопластичні захворювання
"Інкубація яєць" включає температурно-вологосні режими інкубації основних видів сільськогосподарської птиці, включаючи курей, індичок, гусей, качок (малюнок 7), опис стадій нормального розвитку курячого ембріона й причини відхилень в ембріональному розвитку. На малюнку 6 представлена перша сторінка, що демонструє ознаки захворювань ембріонів. Аналізовано захворювання ембріонів, викликані порушенням технології утримання батьківського стада, порушенням годівлі батьківського стада, порушенням транспортування й зберігання інкубаційних яєць, порушенням технології інкубації, дана характеристика захворювань, викликаних патогенними грибами й бактеріями. Інформація представлена у вигляді окремих таблиць. Малюнок 6. Ознаки захворювань ембріонів.
Температурно-вологосні режими інкубації включають показники сухого й вологого термометра по днях інкубації, із вказівкою особливостей, характерних для водоплавної птиці (малюнок 7). Малюнок 7. Режими інкубації яєць.
"Колекції птахів" містить ілюстрації й короткий опис декоративних і промислових порід курей - більше 45, індичок- 7, гусаків-14 і качок-7. Подвійне натискання на малюнку дозволяє його перегляд в окремому вікні на весь екран. Також реалізовані друк й перегляд фотографій у режимі "Показ слайдів". Малюнок 8. Колекція порід курей.
"Технологія" включає основні технологічні параметри вирощування й утримання основних видів і категорій сільськогосподарської птиці, у тому числі площа підлоги, щільність посадки, кількість голів на секцію, фронт годівлі й поїння, температура, вологість, повітрообмін, освітленість, тривалість світлового дня, жива маса, збереженість, витрата корму й інші показники. Малюнок 9. Технологічні параметри вирощування й утримування птиці.
Програма встановлюється під операційною системою ХР. Містить довідку, що пояснює послідовність операцій при створенні рецептів комбікормів. За більш докладною інформацією звертатися: Тел. : 8(05747) 78 005 З питань придбання звертатися: Бібліотека Інституту птахівництва УААН Тел. : 8(05747) 78 017 |
